Hartmann Catering stellt sich Ihnen vor.
Nach jahrelanger Gastronomieerfahrung, zuletzt mit einem eigenen Restaurant, gründeten wir, Silvia und Enrico Hartmann, 2003 den Hartmann Catering & Event-Service.
„Selbst anspruchsvollste Gaumen überzeugen zu können – das ist unsere Passion!“
Enrico und Silvia Hartmann
Als ausgebildete Köche bringen wir gemeinsam über 50 Jahre Erfahrung aus den Bereichen Gastronomie, Event-Service und Veranstaltungslogistik in unseren Beruf ein.
Gekocht wird ausschließlich mit frischen und natürlichen Zutaten, Kreativität, Präzision und Leidenschaft - kein Kundenwunsch ist zu ausgefallen, nahezu keine Location „unbecaterbar“. Als Kochteam sind wir bereits zu Aufträgen in mehr als zehn Länder gereist und haben erfahren, dass hervorragende Küche auf jedem Kontinent anders definiert wird.
Die Ausrichtung unserer Menüvorschläge auf den Gaumen der Gäste, der gekonnte Umgang mit saisonal oder kulturell typischen Zutaten und die Kreationsfreude im Zusammenspiel mit unseren Kollegen und Partnern machen Hartmann Catering zu einem Genuss-Dienstleister par excellence.
Unsere Philosophie
Wir legen besonderen Wert auf überschaubare Kommunikationswege und Transparenz gegenüber unseren Kunden.
Bei der Planung und Umsetzung für Events können wir auf ein breitgefächertes Netzwerk zurückgreifen, sodass für Sie das umständliche Engagement von Subunternehmern gänzlich entfällt und Sie alle Leistungen aus einer Hand bekommen. Wie bei unseren Locations steht bei uns Professionalität, Kommunikation und Transparenz im Vordergrund. Zudem setzen wir bei unserem Catering durchweg auf frische und möglichst regionale Produkte und eine ausgezeichnete Qualität. Zahlreiche erfolgreich umgesetzte Aufträge und viele zufriedene Kunden und Gäste bestärken uns darin, diesen Weg auch in Zukunft weiter zu gehen.